segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Alcachofras temperadas

Ingredientes: Corações de alcachofras em conserva; sal e pimenta calabresa; nozes picadas; alecrim fresco; 1 dente de alho picado e dourado no azeite de oliva extra virgem; azeite de oliva; salsinha picada; azeitonas pretas; tomatinhos cereja para decorar. Basta deixar as alcachofras escorrerem o liquido em uma peneira, pode-se corta-las ao meio e misturar o resto dos ingredientes. Acompanhando bruschettas com azeite e alho e um bom vinho tinto seco!

Nenhum comentário:

Postar um comentário